★シコメルフードテックは、飲食店の仕込み作業を外部化するサービス「シコメル」を提供し、人手不足や長時間労働の課題を解決します。独自のレシピを再現した仕込み済み商品を提携工場で製造し、アプリで簡単に発注・納品が可能です。これにより、調理の効率化や味の均一化が実現し、店舗運営の負担軽減と顧客満足度の向上に貢献しています。