Proxy Foodsは、食品・飲料メーカー向けに、AIでレシピ設計や新商品開発、既存商品の改良を支援するプラットフォームを提供しています。味、食感、栄養、原価、保存性、規制対応などを総合的に分析し、試作回数や開発期間を減らしながら、市場調査から量産化までの商品開発工程を効率化します。