Volareは、フィンランドVTT技術研究センター発の循環型食品素材企業です。食品工場から出る副産物をクロバエの幼虫に与え、養殖飼料やペットフード向けの高消化性たんぱく質、油脂、肥料へ再資源化します。自動化した低エネルギー生産設備を自社開発し、廃棄物削減と欧州のたんぱく質自給率向上を両立する工場モデルの拡大を進めます。